Një fermë vertikale ultra-moderne në mes të shkretëtirës është dëshmi e vendosmërisë së Dubait për të bërë një "revolucion të gjelbër" për të kapërcyer varësinë e tij nga importi i ushqimit.

Ferma Al-Badia prodhon lloje të ndryshme perimesh në format shumëkatëshe, ku kontrollohet me kujdes drita dhe ujitja, si dhe riciklimin i 90 për qind të ujit që përdor.

"Është një revolucion i gjelbër në mes të shkretëtirës" thotë drejtori i fermës Basel Jammal për AFP.

"Çdo bimë i jepet sasia e dritës, lagështisë, nxehtësisë dhe ujit që i nevojitet. Është sikur të ishte mysafir në një hotel me pesë yje", tha ai.

Pandemia e COVID-19, e cila ndërpreu zinxhirët e furnizimit global, ka rikthyer vëmendjen për sigurinë ushqimore në Emiratet e Bashkuara Arabe.

Emiratet e Bashkuara Arabe janë të pasura me naftë, por ka pak tokë të punueshme dhe vera të nxehta dhe të thata.

Kjo nuk ishte edhe aq problem dekada më parë, kur në zonë jetonin beduinët.

Por pasuria e gjeneruar nga zbulimet e naftës që nga vitet 1970, bëri që mërgimtarët t’i drejtoheshin Emirateve të Bashkuara Arabe.

Dubai tani ka më shumë se 3.3 milion banorë nga 200 kombësi të ndryshme, varet kryesisht nga uji i shtrenjtë i shkripëuzr dhe nevojat e tij për ushqime janë rritur dhe diversifikuar.

'Zgjedhja për të ardhmen'

Dubai, ashtu si gjashtë vendet e tjera që përbëjnë Emiratet e Bashkuara Arabe, varet shumë nga importet, të cilat përbëjnë 90 për qind të nevojave të tij për ushqim sipas statistikave zyrtare.

Nevoja e Emirateve të Bashkuara Arabe për të adresuar besimin e saj mbi importet ka frymëzuar strategji të tjera, duke përfshirë depozitimin dhe bujqësinë e teknologjisë së lartë.

Prodhimi arrin nga e gjithë bota përmes transportit ajror dhe atij ujor, duke furnizuar supermarkete me një gamë që krahasohet në mënyrë të favorshme me ato të çdo kapitali perëndimor.

Por në një rajon ku tensionet gjeopolitike me Iranin e afërt shpesh kërcënojnë të ziejnë, siguria afatgjatë e ushqimit dhe vetë-mjaftueshmëria janë qëllimet kryesore.

Më shumë se një dekadë më parë, Emiratet e Bashkuara Arabe filluan blerjen ose marrjen me qira të tokave bujqësore jashtë vendit, kryesisht në Afrikën Lindore, për të t’u furnizuar edhe në kohë krize.

Problemet në terren, përfshirë paqëndrueshmërinë politike, e bënë atë të shikojë drejt Australisë dhe Evropës Lindore.

Por tani sytë janë kthyer nga bujqësia high tech. Ferma model e Jammalit, ku gjithçka kontrollohet nga kompjuterët, është një zgjedhje për të ardhmen./Motilokal.com