Ndërsa blerja e ushqimeve mbetet një domosdoshmëri gjatë kësaj pandemie, shumë njerëz kanë pyetje se si të blejnë ushqime të sigurta.

Agjencia amerikane për Ushqim dhe Ilaçe (FDA), porositi qytetarët se nuk nevojitet të lahen dhe të fshihen ambalazhet e ushqimit që kanë blerë në tregje, pasi koronavirusi nuk transmetohet në këtë mënyrë.

“Rini të qetë konsumatorë, nuk ka nevojë ta lani dhe ta fshini ambalazhin nga ushqimi gjatë kthimit në shtëpi”, njoftoi FDA në një përpjekje për të zvogëluar shqetësimin te amerikanët se ambalazhi mund të jetë i infektuar me koronavirus.

“Studimet treguan se virusi mund të jetojë në disa sipërfaqe disa orë deri në disa ditë”, theksoi FDA, e cila përkujton njerëzit do të ishte më mirë të respektonin rregullat e higjienës.

Për të ndihmuar në mbrojtjen e vetes, punonjësve të dyqaneve ushqimore dhe blerësve të tjerë, është e rëndësishme të mbani në mend disa gjëra:

Përgatitni një listë të blerjeve paraprakisht. Blini vetëm 1 deri në 2 javë sende ushqimore në të njëjtën kohë. Blerja e më shumë seç duhet, mund të krijojë kërkesë të panevojshme dhe mungesa të përkohshme.

Vishni një maskë në fytyrë ndërsa jeni në dyqan. Disa dyqane dhe lokalitete mund ta kërkojnë atë. Kontrolloni udhëzimet e shtetit, qarkut ose qytetit tuaj për çdo kërkesë tjetër.

Mbani ndonjë pëlhurë ose përdorni një të siguruar nga dyqani për të fshirë dorezat e shportës. Nëse përdorni çanta blerëse të ripërdorshme, sigurohuni që ato të pastrohen ose lahen para çdo përdorimi.

Praktikoni distancën sociale gjatë blerjes - duke mbajtur të paktën 6 metra mes jush dhe blerësve të tjerë dhe punonjësve të dyqaneve. Mbajini duart larg fytyrës.

Lani duart tuaja me ujë të ngrohtë dhe sapun për të paktën 20 sekonda kur të ktheheni në shtëpi dhe përsëri pasi të keni hequr ushqimet tuaja.

Përsëri, nuk ka asnjë provë që ambalazhet ushqimore janë të lidhura me transmetimin e COVID-19. Sidoqoftë, nëse dëshironi, mund të fshini paketimin e produktit dhe ta lejoni që të thahet ajri, si një masë paraprake shtesë.

Si gjithmonë, është e rëndësishme të ndiqni këto praktika të sigurisë së ushqimit për të ndihmuar në parandalimin e sëmundjeve që vijnë nga ushqimi:

Para se të hani, shpëlani fruta dhe perimet e freskëta nën ujë të rrjedhshëm, duke përfshirë ato me lëkurë dhe lëkure që nuk hahen. Me një furçë të pastër mos harroni të pastroni mallrat e konservuar, kapakët para hapjes.

Kur paketoni sende ushqimore, ngrini mishin, shpendët, vezët, ushqimet e detit dhe ushqimet e tjera - si manaferrat, marule, barishtet dhe kërpudhat - brenda 2 orësh nga blerja.

Rregullisht pastroni dhe dezinfektoni dollapët e kuzhinës duke përdorur një produkt dezinfektues komercialisht të disponueshëm. KUJDES: Mos përdorni këtë zgjidhje ose produkte të tjerë dezinfektues të ushqimit.

Gjithmonë mbani në mend 4 hapat themelorë të sigurisë së ushqimit - Pastroni, Klasifikoni, Gatuani dhe Ngrini.

Ushqimi është një burim rehatie për ju dhe familjen tuaj - veçanërisht tani - dhe shpresojmë se këto këshilla do t'ju ndihmojë të vazhdoni të blini sende ushqimore me kujdes dhe besim./Motilokal.com